Bột cám gạo

Mô tả

Có lẽ trong các bạn cũng đã có lần dùng hoặc nghe nói về việc sử dụng nước vo gạo rửa mặt để giúp làm sạch và sáng da rồi chứ? Đó là bởi quá trình vo gạo thì sẽ có bột cám gạo được hòa vào nước, chính bột cám gạo là một nguyên liệu làm đẹp vô cùng hữu hiệu và an toàn. 

Trong quá trình xay xát và chế biến gạo thì người ta sẽ thu được một sản phẩm phụ rất có giá trị đó chính là bột cám gạo. Bột cám gạo có 2 loại, bao gồm: Cám gạo nguyên chất và tinh bột cám gạo.

Cám gạo nguyên chất là loại cám khô đã qua quá trình sàng lọc, tách tạp chất bao gồm cám và vỏ trấu sẽ thu được một dạng bột mềm mịn, đó là cám gạo nguyên chất. Còn tinh bột cám gạo thì phải trải qua quy trình nghiêm ngặt hơn. Hạt gạo sau khi xay xát, tách vỏ trấu xong thì sẽ được đưa vào nha máy đánh bóng để được mà dũa lại. Trong lần mài dũa này người ta sẽ thu được một loại bột màu trắng, đó chính là tinh bột cám gạo. Cám gạo nguyên chất thường dễ tìm và dễ bảo quản hơn tinh bột cám gạo.

Hiện nay, rất nhiều chị em phụ nữ tìm đến bột cám gạo để mong có được một làn da sáng mịn, trắng trẻo và săn chắc, đây cũng là công dụng chính của cảm gạo. Theo thống kê, cứ trong 100g cám gạo thì sẽ có chứa 12g protein, 22g lipid, 40g glucid, đồng thời cũng chứa rất nhiều khoáng chất và nguyên tốt vi lượng, các loại vitamin E, B1, B2, B6, niacin, biotin,…

Và đặc biệt, vitamin E trong cám gạo sẽ giúp chống lại sự lão hóa da; còn thành phần lipid của cám gạo có chứa tinh dầu cám gạo Gamma oryzanol, đây là một loại hoạt chất có khả năng chống axit hóa, ngăn chặn sự tác động của tia cực tím, cản trở hoạt động bài tiết sắc tốt melanin trong biểu bì, thế nên cám gạo được dùng để phòng và chống nám da rất tốt.