Mô tả
Từ xa xưa, tam thất nói chung và tam thất bắc nói riêng đã được coi là dược liệu quý hiếm, vì thế mà chỉ có vua quan mới được dùng, dân thường chẳng mấy khi màng tới. Với những bệnh cấp bách, tam thất bắc có vàng cũng khó mà mua được, thế nên nó còn được gọi là thổ sâm hoặc “vàng không đổi” là thế.
Theo những nghiên cứu của ngành y học cổ truyền thì tam thất bắc sở hữu vị ngọt hơi đắng, tính ôn. Nó có rất nhiều công dụng hữu ích, tiêu biểu là tác dụng cầm máu, tiêu sưng và giảm đau. Ngoài ra, theo ngành khoa học hiện đại thì loại dược liệu này còn sở hữu một lượng lớn các khoáng dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể như sắt, canxi, đường, các acid amin và đặc biệt là saponin.
Lượng sapoin có trong tam thất bắc tương đương với lượng saponin có trong nhân sâm, chính vì thế mà tam thất bắc cũng sở hữu những tác dụng tuyệt vời tương đương với nhân sâm. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng và tăng cường các khả năng tư duy, phân tích và tập trung có hiệu quả. Nhờ đó mà việc học tập và ccông việc, cuộc sống hằng ngày cũng sẽ được bổ trợ rất nhiều.
Ngoài ra, tam thất bắc cũng được đánh giá là loại dược liệu “khắc tinh” giúp phòng chống và ngăn ngừa sự hình thành, phát triển và di căn của các tế bào ung thư. Với phụ nữ sau sinh, việc sử dụng tam thất không chỉ làm giảm nguy cơ băng huyết, rong kinh, đau bụng… mà nó còn giúp kích thích và thông tắc đường sữa, khiến cho sữa về nhiều hơn.
Thông thường để sử dụng tam thất bắc nguyên chất có hai cách đó là sử dụng sống như nghiền thành bột, thái lát ngậm sống hoặc pha với nước uống. Cách này phù hợp cho các trường hợp bị tăng lực, chống trầm uất, cầm máu, tiêu sưng, tiêu viêm. Còn riêng với phụ nữ sau sinh, người suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, người thiếu máu thì dùng chín là cách an toàn và hiệu quả nhất.