Cỏ xạ hương là cây dạng bụi được biết đến như một loại nguyên liệu sử dụng trong nấu ăn. Ngoài ra, đây là một loại thảo dược quý có lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
Tác của cỏ xạ hương:
– Kháng khuẩn tốt, chống lại các tác nhân gây bệnh cho cơ thể.
– Là chất khử trùng hiệu quả, giúp mau lành vết thương, vết xước, trầy da…
– Chống buôn nôn, chữa viêm giác mạc, tê thấp, chuột rút cơ bắp, viêm rễ thần kinh, viêm dây thần kinh tọa…
– Giúp tiêu hóa dễ dàng và trị các bệnh về đường ruột.
– Ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, viêm thanh quản, ho gà và viêm phế quản.
– Chữa các bệnh nhiễm trùng do nấm gây ra và các bệnh ngoài da.
– Ngăn ngừa bệnh Alzheimer, trị viêm khớp và chứng hôi miệng.
Cỏ xạ hương là loài cây thân thảo , sống lâu năm, có hương thơm, cao tới 40 cm, thuộc họ Lamiaceae, có nguồn gốc từ châu Âu và ngày nay được tìm thấy nhiều ở khu vực Bắc Mỹ. Ở các nước Ý, Pháp, Tây Ban Nha…,cỏ xạ hương được sử dụng như một loại hương liệu trong chế biến món ăn bởi mùi hương thơm nhẹ, đặc trưng giúp món ăn thêm phần ngon và độc đáo.